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Plancha électrique commerciale 12kw
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Plancha électrique commerciale 12kw

La surface de cuisson en fonte de 32''x32'' est parfaite pour la viande et les légumes en dés.La puissance élevée de 12 kW fournit un chauffage rapide pour bloquer l'humidité et les nutriments.Avec cette plaque chauffante électrique commerciale, vous pouvez démarrer votre entreprise de restauration avec un style japonais.
État de disponibilité:

Cette plancha électrique avec armoire est destinée à un usage commercial en hôtellerie et restauration.  Il présente les avantages d'un style novateur, d'une structure durable et d'une utilisation facile.La fabrication en acier inoxydable offre une  durabilité et entretien facile.La plaque en fonte a une épaisseur de 20 mm et se termine par un poli miroir.La plaque de cuisson fournit une chaleur rapide et uniforme et verrouille les aliments  l'humidité pour un goût juteux.  Sous le contrôle de la température constante, les aliments ne seront pas brûlés.Sur le dessus plat, les chefs peuvent faire frire une variété d'aliments, tels que  cubes de viande, petit steak et dés de radis.  Alors que sur le dessus rainuré 1/3, il y a des arêtes permettant à la graisse de s'écouler des aliments.  Après utilisation, la plaque chauffante peut stocker le  résiduel  chauffer pendant une courte période.Dans ce cas, vous passerez moins de temps à attendre que la plaque de fer se réchauffe à une température de cuisson.

plaque de cuisson électrique avec gril plat

Produit spécification

Nom du produit

Plancha de profondeur 800 mm avec armoire   (Plat)

Plaque de cuisson de profondeur 800 mm avec armoire (plat   et rainuré)

Manière de chauffage

Électrique

Électrique

Modèle

XP-D8012A8

XP-D8012B8

Dimension

800x800x (810+30)mm

800x800x (810+30)mm

Épaisseur de la plaque de gril

20mm

20mm

Puissance nominale

12kW

12kW

Tension nominale

380V

380V

plaque chauffante en fonte pour les spécifications du gril

Propriétés du produit

1. Plaque de cuisson en fonte de 20 mm d'épaisseur avec finition polie miroir

2. Boîtier en acier inoxydable avec coins arrondis pour un nettoyage facile

3. La surface chauffante de 32''x32'' fournit  maximiser le zoon de chauffage et même le chauffage

4. Les aliments frits à la surface de la plaque du gril ne sont pas faciles à coller et à brûler

5. La plage de température de  50 à 300°C pour griller différents aliments

6. La puissance élevée de 12 kW peut chauffer rapidement et faire face à une cuisine occupée

plaque chauffante électrique commerciale details_01

plancha électrique professionnelle details_02

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plancha électrique professionnelle details_06

Application

Vous pouvez griller, frire et faire d'autres tâches de cuisson sur cette plaque en fonte de 32 pouces.La plaque chauffante offre un dessus plat pour  hamburgers, cubes de viande et œufs.Vous pouvez également choisir un dessus plat avec 1/3  côté côtelé  pour créer de délicieuses marques côtelées sur de la viande ou du pain.  Cette plaque chauffante électrique de la série 800 convient aux cuisines de petite et moyenne taille telles que les bistrots et les bars.

application de plaque chauffante à dessus plat_01

application de plaque chauffante à dessus plat_02

application de plaque chauffante à dessus plat_03

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